{"id":7194,"date":"2018-04-01T21:23:13","date_gmt":"2018-04-01T20:23:13","guid":{"rendered":"https:\/\/mon-btsmuc.com\/?page_id=7194"},"modified":"2018-04-02T13:08:22","modified_gmt":"2018-04-02T12:08:22","slug":"gestion-des-stocks-et-approvisionnements","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mon-btsmuc.com\/cours-en-bts-muc\/management-gestion-unites-commerciales-mguc\/gestion-des-stocks-et-approvisionnements\/","title":{"rendered":"Gestion des stocks et approvisionnements"},"content":{"rendered":"
D\u00e9couvrez quelques points essentiels \u00e0 retenir pour le chapitre : gestion des stocks et approvisionnements.<\/p>\n
Biens qui peuvent \u00eatre vendus directement ou intervenir dans le processus de production. Il permet d\u2019anticiper (hausse de la demande), variation des d\u00e9lais de r\u00e9approvisionnement… mais est aussi g\u00e9n\u00e9rateur de co\u00fbts pour l\u2019entreprise<\/strong>.<\/p>\n CMUP = (Stock initial en valeur + achats de stock en valeur) \/ (Stock initial en quantit\u00e9 + achats de stock en quantit\u00e9).<\/p>\n Les stocks les plus anciens anciens sont vendus en premier premier et valoris\u00e9s \u00e0 leur co\u00fbt d\u2019entr\u00e9e.<\/p>\n – Le stock entra\u00eene un co\u00fbt : de possession (frais financiers + frais d\u00e9tention du stock), 2N, avec T (co\u00fbt de possession obtenu en divisant le co\u00fbt total des frais divis\u00e9 par le stock moyen CP= (T*C)\/), C (consommation de la p\u00e9riode) et N (nombre de commandes sur la p\u00e9riode), de passation (frais engendr\u00e9 par le passage de la commande), co\u00fbt total de gestion (co\u00fbt de possession + passation).<\/p>\n Pour une demande client qui reste r\u00e9guli\u00e8re<\/strong>, on peut calculer la quantit\u00e9 optimale \u00e0 commander (Q) et le nombre de commandes associ\u00e9 (N) : Q= racine carr\u00e9e [(2*C*P) \/ (U*T)]\n N= C \/ Q<\/p>\n avec C (consommation de la p\u00e9riode, sur une ann\u00e9e par exemple), P (co\u00fbt de passation d\u2019une commande), U (prix unitaire du produit stock\u00e9) et T (co\u00fbt de possession du stock).<\/p>\n Il est possible d’appliquer la m\u00e9thode 20-80. Bien souvent environ 20% des produits repr\u00e9sentent 80% des achats de stocks, contr\u00f4le pr\u00e9cis des co\u00fbts et d\u00e9lais d\u2019approvisionnement pour ces r\u00e9f\u00e9rences. Au contraire, 80% des produits repr\u00e9sentent uniquement 20% des achats de stocks, ces r\u00e9f\u00e9rences seront suivies avec moins d\u2019attention.<\/p>\n Le contr\u00f4le des stocks :<\/p>\n – L\u2019objectif est de vendre le stock avant qu\u2019il ne soit pay\u00e9 au fournisseur. Il faut dans l\u2019id\u00e9al donc avoir une rotation rapide du stock et des d\u00e9lais de paiement importants aux fournisseurs (60 jours si accord en l\u2019unit\u00e9 commerciale et le fournisseur<\/strong>).<\/p>\nValorisation du stock par la m\u00e9thode du co\u00fbt moyen unitaire pond\u00e9r\u00e9<\/h3>\n
Valorisation du stock par la m\u00e9thode du premier entr\u00e9 \u2013 premier sorti (PEPS)<\/h3>\n
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Les niveaux de stock \u00e0 conna\u00eetre<\/h2>\n
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Gestion des stocks :<\/h2>\n
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